Roagna : Langhe Rosso 2019

Roagna : Langhe Rosso 2019

Roagna : Langhe Rosso 2019

Geschmacksprofil

Leicht
Üppig
Sanft
Tanninhaltig
Süß
Trocken
Weich
Säurehaltig
  • En stock
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Délai de livraison : 1-2 Tage
Alkohol
14.0 % vol
Rebsorten
  • Nebbiolo
Region
Piémont

100% Nebbiolo.

Le champion de la discrétion du Piémont ? L\'étiquette porte "Langhe rosso", mais en réalité, comme chaque année, c\'est un Barolo et aussi un Barbaresco déclassé dans le verre. « Jeunes vignes ». Chez Roagna, cela signifie moins de 25 ans. Les raisins proviennent de deux vignobles, qui possèdent une forte proportion de calcaire dans le sol marneux ainsi qu\'une part de grès. 

La finesse bourguignonne rencontre le climat piémontais. Le bouquet seul est déjà fantastiquement complexe et pourtant plein de finesse. Un peu de goudron, du calcaire intense et une touche de fer rouillé, puis cerise aigre et prunellier, fruits noirs et pétales de rose séchés. En bouche, pur, éclatant et structuré avec beaucoup de tanins, mais merveilleusement fins.

Corps moyen, charmant et plein de finesse avec des notes d\'écorce d\'orange et d\'agrumes. Une affaire grandiose quand on connaît l\'histoire derrière. C\'est un secret de polichinelle, c\'est pourquoi ce Langhe Rosso part toujours très vite. Presque un Roagna Barbaresco au prix d\'entrée !

Abgefüllt durch
Roagna
Roagna, Località Paglieri, 9, 12050 Barbaresco CN, ITALIE
Allergene
  • Enthält Sulfite
Winzer

Roagna

Roagna se trouve directement à Barbaresco. Luca dirige le domaine familial avec son père.

Ils cultivent seulement 12 hectares avec le plus grand soin et travaillent dans un style traditionnel. Luca élabore ses vins de manière réductive, c’est-à-dire presque sans oxygène. Il le fait traditionnellement dans de grandes fûts en bois, mais ceux-ci sont cinq fois plus épais qu’un barrique classique, ce qui permet à peine un échange d’oxygène à travers les pores du bois. De plus, il fait vieillir ses vins sur lies fines, qui sont en quelque sorte un sérum de jeunesse. À l’instar de l’élevage des champagnes classiques, les vins mûrissent sur lies très, très lentement. Cela signifie que les vins ont besoin de beaucoup plus de temps pour s’épanouir. Avec le plus grand effort, la petite exploitation réalise la performance magistrale de commercialiser les vins aussi tard que possible.

Ainsi, les Barolo et Barbaresco apparaissent généralement en moyenne un millésime plus tard que chez de nombreux autres producteurs. Les vignes ont jusqu’à 80 ans.

L’accent est clairement mis sur le Barbaresco, en plus d’un peu de Barolo. Le Langhe Bianco Solea est également très intéressant, un assemblage de Chardonnay et de Nebbiolo vinifié en blanc. Un vin qui, comme les rouges, vit de sa structure.

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