Les sardines millésimées sont des délicatesses prisées. Pollastrini réserve chaque année des qualités particulières. Les sardines sont particulièrement grasses et ne sont pêchées qu'en septembre et novembre. Elles sont simplement conservées dans de l'huile d'olive. Il ne faut pas oublier de retourner les boîtes de temps en temps pour que l'huile imprègne uniformément la chair du poisson. La consistance et le goût évoluent.

Poids égoutté : 70 g

Ingrédients : SARDINES, huile d'olive, sel