Galvanina a été fondée au début du 20e siècle dans les collines pittoresques de Colle Paradiso près de Rimini en Émilie-Romagne. Son nom provient de la source L’Antica Fonte Romana Galvanina située là-bas, d'où provient encore aujourd'hui l'eau utilisée pour les limonades, la tonique et l'eau minérale. Des matières premières soigneusement sélectionnées et de haute qualité ainsi que l'arôme naturel des herbes et des agrumes confèrent aux limonades bio de Galvanina leur caractère.