Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2024, Costa della Sesia Rosato DOC
Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2024, Costa della Sesia Rosato DOC

Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2024, Costa della Sesia Rosato DOC

Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2024, Costa della Sesia Rosato DOC

Geschmacksprofil

Leicht
Üppig
Süß
Trocken
Weich
Säurehaltig
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Délai de livraison : 1-3 Tage
Prix régulier €18,90
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Alkohol
13.5 % vol
Rebsorten
  • Nebbiolo
  • Croatina
  • Vespolina
Region
Piémont

Les raisins Nebbiolo sont la base des grands vins rouges du Piémont, Barolo, Barbaresco, Gattinara et Bramaterra. En 2010, 'Le Pianelle' a lancé une interprétation moderne de ce cépage, un Rosato composé à plus de 90 % de Nebbiolo et près de 10 % de Vespolina et Croatina. Les raisins sont récoltés à la main dans des parcelles sélectionnées des vignobles, égrappés et fermentés à 90 % en cuves inox à basse température. 10 % des raisins fermentent en fûts de chêne Stockinger.

Le résultat est un Rosé plein de caractère, parfait comme accompagnement de repas et agréable à déguster pendant trois à cinq ans.

Al Posto dei Fiori – «À la place des fleurs» - C'est ainsi qu'il s'appelle, et son parfum est envoûtant. Excellent aussi bien en été qu'en hiver, au goût minéral avec des arômes marqués de fraises sauvages et de framboises. De plus, il présente des notes légères de prune et épicées avec, pour un Rosé, un corps et une longueur impressionnants. Un vin magnifique !

Abgefüllt durch
Le Pianelle
Via Forte, 25, 13862 Brusnengo BI, Italie
Allergene
  • Enthält Sulfite
Winzer

Le Pianelle

Dans l'Alto Piemonte, on trouve ce qui est malheureusement encore un secret bien gardé en Allemagne.

Le domaine viticole, fondé par le Dr Dieter Heuskel, se concentre à Brusnengo sur la renaissance de la DOC Bramaterra. Autrefois une région viticole mondialement connue pour ses vins d'exception, ce patrimoine culturel a quelque peu été perdu avec l'industrialisation.

Maintenant, après que l'Alto Piemonte soit considéré depuis des années aux États-Unis comme un "secret bien gardé", de plus grands domaines viticoles ont commencé, misant fermement sur le changement climatique, à cultiver du vin dans l'Alto Piemonte et plus seulement à Barolo ou Barbaresco.

Le millésime 2023 d'Al Posto dei Fioris a été évalué depuis les États-Unis, par la deuxième plus grande publication viticole locale, avec une fière note de 93 points.

Là-bas, le travail acharné de l'équipe très compétente, formée et restée unie depuis le début au domaine - composée principalement de Cristiano Garella, Andrea Zanetta et Fabio Zambolin - est apprécié depuis des années avec de bonnes évaluations.

Alors qu'en Allemagne, probablement une fraction infime des buveurs de vin sait quoi faire avec l'Alto Piemonte...

À essayer absolument. Le millésime 2016 du Bramaterra, vin rouge haut de gamme, est déjà épuisé. (Sauf dans une caisse verticale exclusive ici dans le Piemont Express)

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