Qualité garantie parfaite entre novembre et mars en provenance du Périgord.
Chaque tubercule est sélectionné à la main chez Plantin et certifié uniquement dans un état optimal. À maturité optimale, nous vous proposons des truffes d’un noir profond avec des tubercules d’apparence parfaite - bien rondes et bien formées. Les truffes présentent peu ou pas de coupures et offrent un arôme exceptionnel.
Un véritable atout pour votre cuisine raffinée.
Poids minimum : 25 g
Truffe noire (Tuber melanosporum).
Conserver au frais à une température maximale de +7°C.
Le prix varie "quotidiennement". Il peut arriver que, si le fournisseur augmente les prix, nous devions malheureusement réajuster la facture.
Nous n’avons malheureusement pas d’interface de données. Parfois, le prix baisse également, auquel cas nous rembourserons bien sûr la différence.
Selon l’expérience, les prix sont nettement plus élevés en début de saison et à Noël. Novembre offre généralement un bon rapport qualité/prix.
Cela dépend de nombreux facteurs. Par exemple, il est impossible de récolter lorsqu’il pleut.
Hersteller
S A S PLANTIN84110 PUYMERAS, France