Assaisonnement pour griller et rôtir pour rumpsteaks, rib eye, steaks de hanche, burgers, roastbeef, côtelettes de bœuf et steaks T-bone. Convient aussi pour l'agneau, le wagyu, le cerf et des viandes similaires. Bien sûr, également adapté pour une marinade courte de 2 à 3 heures maximum.

Attention : Ne pas ajouter de sel en plus !

Ingrédients : sel de mer, poivre noir, oignons, poivre long, ail, piment de la Jamaïque, grains de coriandre, Salish Alderwood (sel fumé), sucre de canne blanc, clous de girofle, poivre vert, piment Bird Eye