Pâtes à base de semoule de blé dur, d'œufs et de truffes d'été.

La Tartufissima No.19 est fabriquée à la main et contient 7 % de truffes d'été. Pour ne pas perdre d'arôme, les pâtes sont séchées à basse température. Le résultat convainc tous les gourmets.

Faites cuire les pâtes dans 2 litres d'eau salée à la mer pendant environ 8-9 minutes. Égouttez ensuite les pâtes et réchauffez-les en ajoutant un peu de beurre. Servez les pâtes chaudes, généreusement saupoudrées de parmesan.

Ils sont un accompagnement idéal pour tous les plats à la truffe.

Ingrédients : SEMOULE DE BLÉ DUR, 20 % D'ŒUFS, 7 % de truffes (Tuber Aestivum), arômes