L'entreprise piémontaise Il Mongetto à Vignale Monferrato dans le Piémont cultive et transforme depuis plus de 20 ans des produits qui reprennent les « anciennes recettes de la région ». Le plaisir de produits optimaux est une passion de la famille, et les racines et traditions du domaine se trouvent dans les environs immédiats. Les ingrédients soigneusement sélectionnés des produits proposés sont la base de la qualité, et Il Mongetto est reconnu au-delà des frontières du pays pour cela. Tous les produits transformés proviennent de l'agriculture naturelle. Sans additifs chimiques. La Sugo die Mezzannetto (sauce de minuit) est une sauce fine avec une légère pointe de piquant et un assaisonnement très équilibré.

Si on ne peut ou ne veut pas toujours préparer soi-même des repas frais, voici une excellente alternative. Pure ou comme base à agrémenter.

Ingrédients : tomates (92,29 %), ail, huile d'olive extra vierge, persil, sel, piment (0,32 %)