Les grosses tomates séchées, qu'elles soient réhydratées ou cuites avec, intensifient les sauces, par exemple pour le rôti de bœuf. Hachées finement, on peut les incorporer aux légumes et aux sauces pour pâtes.
Ingrédients : tomates séchées, sel
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
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Viani
Viani prouve chaque jour son goût et l'entreprise déguste toute l'année l'offre culinaire impressionnante de l'Italie et ses cuisines. Parmi la grande sélection, Viani a rassemblé des spécialités de fabricants nouveaux et bien connus, éprouvés, sous la marque maison Viani. Ils garantissent un quotidien délicieux avec des antipasti, de l'huile d'olive extra vierge, de l'aceto balsamico, des sughi, des crèmes, des pestos, des pestati, du vin et des bollicine, des dolci et des biscuits salés. Les pestos frais sont fabriqués maison, en tant que famille aux racines en Ligurie, c'est une question d'honneur.