Le domaine viticole Casale del Bosco brille avec des vins rouges toscans, célébrés dans le monde entier. Les vignobles familiaux Nardi, aujourd'hui d'environ 80 hectares, s'étendent au sud-est de Florence, dans la petite ville de Montalcino, sur les douces collines de la Toscane. En 1951, Silvio Nardi a acquis le domaine. Il est considéré comme un pionnier dans la culture du Brunello di Montalcino. Le vin, produit à partir d'un clone de Sangiovese, fait désormais partie des meilleurs vins rouges d'Italie. Le climat chaud et méditerranéen de la région favorise la maturation du raisin Sangiovese, avide de soleil. Le vin DOCG ainsi obtenu vieillit d'abord plusieurs années en fûts de bois, puis en bouteille. Il n'est mis en vente qu'à partir de la cinquième année après la récolte.