Restzucker
0.9 g/l
Säure
5.0 g/l
Alkohol
14.0 % vol
Region
Sud-Tyrol
Vinifié à partir du cépage autochtone du Tyrol du Sud, le Lagrein, le « Porphyr » se présente dans le verre avec une couleur grenat et des reflets violets. Au nez, il révèle des arômes de chocolat noir et de violettes. Un grand vin rouge à la structure veloutée et au goût persistant.
Abgefüllt durch
Kellerei Terlan
Silberleitenweg, 7, 39018 Terlano Province autonome de Bolzano - Sud-Tyrol, Italie
Winzer
Cantina Terlan
Au cœur de la région viticole de Terlan, l'une des premières coopératives vinicoles du Tyrol du Sud a été fondée en 1893. À cette époque, 24 vignerons se sont fixés pour objectif la production commune et la promotion des ventes. Aujourd'hui, la cave compte environ 120 membres, une superficie de 150 ha et une production annuelle totale de 18 000 hl, ce qui en fait l'une des plus petites exploitations du pays.
soit 1,4 million de bouteilles, ce qui en fait l'une des plus petites exploitations du pays. La taille modeste contribue grandement à l'assurance qualité. Sous le contrôle expert de l'œnologue Rudi Kofler, 70 % de vins blancs et 30 % de vins rouges mûrissent dans l'exploitation moderne, tous bénéficiant de la classification D.O.C. Les vins de Terlan renferment les particularités du climat et du sol. Lors de leur élaboration soignée, une grande importance est accordée à la préservation et à la mise en valeur du type de terroir. Le résultat est des vins inimitables, très originaux, qui se distinguent par leur fruité et leur finesse, mais aussi par leur densité impressionnante et leur longévité.