Alkohol
13.5 % vol
Region
Bourgogne
100% Chardonnay du Bourgogne.
Abgefüllt durch
Domaine Moissenet-Bonnard
4 Rue des Jardins, 21630 Pommard, France
Winzer
Moissenet-Bonard
En 1985, le grand-père Henri Lamarche de Vosne-Romanée lègue à son petit-fils Jean-Louis Moissenet une parcelle dans le cru 1er Cru Pommard Les Pézerolles. Jean-Louis se lance dans le travail, entretient et soigne la vigne en parallèle de son métier et obtient d'excellents résultats. Fort des succès initiaux, il reprend en 1988, à l'âge de 30 ans, le domaine viticole de sa mère Elisabeth Moissenet-Lamarche. En septembre 2012, sa fille Emmanuelle-Sophie rejoint le domaine après ses études et quelques années d'expérience. Elle apporte les connaissances acquises lors de ses études dans l'exploitation et favorise une plus grande biodiversité dans le vignoble grâce au travail mécanique des sols. Les vins sont élevés en fûts de bois, dont la part de bois neuf ne dépasse pas 30 %.