Name: Gimonnet Gonet : L'Identité 2018 - 1,5 Ltr. Magnum Blanc de Blancs Grand Cru
Brand: Piemont Express
SKU: GIGO-LI-2018-MG
Price: 115.0 EUR
Availability: InStock

Alkohol

12.0 %

Rebsorten

Chardonnay

Terroir

Champagne

Dosage

Extra Brut

100% Chardonnay.

Le millésime de la maison provient exclusivement des communes Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger et Cramant.

Très minéral en bouche, sec, avec des arômes de brioche et de noisettes grillées, et une grande longueur en bouche. Champagne Grand Cru Chardonnay dans sa pure expression.

Les ceps ont un âge minimum de 40 ans, toutes les qualités sont élevées en cuves inox et vieillissent, selon la qualité, de 3 à 6 ans sur lies. Tous les champagnes présentent la minéralité et la salinité typiques de la Côte des Blancs. Ils ont besoin d'un certain temps d'aération et doivent être bus dans de grands verres. Alors, ils déploient toute leur grandeur.

Allergene

Sulfite

Winzer

Gimonnet Gonet

La maison de champagne a été fondée par deux descendants de familles de vignerons renommées de la Côte des Blancs, Anne Gonet et Philippe Gimonnet, en 1986. Ayant commencé avec 5 ha, la famille possède aujourd'hui 13,5 ha, dont 6 dans les meilleurs crus classés Grand Cru de la Côte des Blancs dans les communes de Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant et Oger. Depuis 2012, leur fils Charles dirige la propriété avec la même rigueur.

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Gimonnet Gonet : L'Identité 2018 - 1,5 Ltr. Magnum Blanc de Blancs Grand Cru