Tartuflanghe : Grissini aux truffes, 120 g
Tartuflanghe : Grissini aux truffes, 120 g

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Délicieuses barres snack au goût de truffe et d'huile d'olive. Cette spécialité italienne croustillante est délicieuse avec du fromage, de la viande, des saucisses et des salades. Les délicieux bâtonnets de pâtisserie aux truffes noires d'été et à l'huile d'olive la plus fine sont l'accompagnement idéal du vin rouge.

Ingrédients : Farine de BLÉ, 8% huile d'olive, 3% truffe d'été (Tuber aestivum vitt), sel marin, levure, farine de BLÉ malté, arôme

Nährwerte je 100 ml/g
  • Pouvoir calorifique 1697 kJ/403 kcal
  • Graisse 10 g
  • dont acides gras saturés 1,5 g
  • Glucides 64g
  • dont sucre 3,6 g
  • Protéine 11 g
  • Sel2 g
Hersteller
Tartuflanghe srl
Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
Allergene
  • Weizen
  • Sesam
  • Milch
  • Gerste
Hersteller

Mario Fongo

Mario Fongo ist der wohl berühmteste Bäcker des Piemonts. 1945 gründete er in Rocchetta Tanaro, einer Kleinstadt in der Provinz Asti, 'Il panaté', die Dorfbäckerei. Seine handgezogenen und -gerollten Grissini und die Schwiegermutterzungen, das hauchdünne Gebäck, wurden seither perfektioniert und sind ein Muss zum Aperitivo.

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