Depuis 1878, la famille Oddero embouteille elle-même son vin à La Morra. Le domaine viticole s'étend aujourd'hui sur le territoire de quatre communes, toutes situées dans la zone Barolo-DOCG. De nombreux vignobles ont désormais écrit l'histoire du Barolo, parmi lesquels figurent des noms célèbres tels que Rocche di Bussia, Rocche di Rivera, Vigna Rionda ou Brunate. Au total, le domaine possède 35 hectares de vignes, dont 16,5 hectares plantés en Nebbiolo pour la production de Barolo. L'élevage reste strictement traditionnel - par exemple, avec un long vieillissement en grandes anciennes fûts en bois.