100% Timorasso.

Luca Roagna kom snarare ofrivilligt till denna vingård. Hans kusin, ägare till en liten vingård och dessa vingårdar, avled oväntat i en olycka.

Familjen bad honom att fortsätta vinifiera dessa urgamla stockar och så kom han i besittning av denna vingård med Timorasso. Som tur är är Luca mycket god vän med (åter)upptäckaren av denna druvsort, Walter Massa. Med hans hjälp producerar han nu sedan flera år ett gränsgenialiskt Timorasso från urgamla stockar, som troligen till och med överträffar sin mentors bästa vin. I sin tydliga fenolhalt visar detta vin, efter längre macerationstid, så mycket kraft och finess. Timorasso skiftar från kvitten till melon, citrongräs, apelsin. Mycket gul frukt. 

Om man inte visste det skulle man aldrig placera det i Piemonte, utan troligen tro att det är ett stort vin från Loire.

Endast Timorasso, när den verkligen visar sig i denna extrema form som hos Massa och Roagna, är världsklass bland de vita vinerna av de autochtona druvsorterna i Piemonte. Naturligtvis finns här stora Chardonnay-viner, men det är ju ändå den mest internationella av alla druvsorter.

Så vacker en Gavi, Arneis eller liknande än kan vara, når inget autochtoniskt upp till denna klass av Timorasso. Det är verkligen utmärkt och kan till och med mogna i årtionden. Har redan provats av Walter Massa. Spännande!