44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot.
Le Serre Nuove dell’Ornellaia är det andra vinet från det berömda Ornellaia och framställs av druvor från samma vingårdar, som trivs under optimala förhållanden och efter samma noggranna filosofi som sin storebror. DVinet visar, typiskt för Le Serre Nuove dell’Ornellaia, sin balanserade struktur och den karaktäristiska finessen för årgången: tack vare en mild vinter, regniga vårdagar och en varm, balanserad sommar mognade druvorna jämnt, medan svala septembernätter bevarade friskhet och fina aromer.
Vinet glänser i djupt rubinrött med violetta reflexer. I doften utvecklas mogna skogsbär och körsbär, diskret ackompanjerade av fina kryddtoner. I smaken förenas slipade, finmalda tanniner med en harmonisk kropp, understödd av livlig friskhet. Balansen mellan kraft och elegans skapar ett uppiggande drickflöde som avslutas med en långvarig eftersmak.
Redan idag en njutning som kommer att utvecklas ännu mer under de kommande åren.