100% Chardonnay. Brut. Årgång 2016.
Denna nya champagne från Ayala fångar renheten i kritan från både Côte des Blancs och Montagne de Reims.
En cuvée som väljs från husets 22 Chardonnay-lägen. Alla Premier Cru och Grand Cru.
Lagrad i över 6 år i källaren, vilket skapar den aromatiska komplexiteten och krämiga texturen som AYALA Le Blanc de Blancs är känd för.