Verkligen mycket välgjord champagne från Benoit Marguet.
96 poäng på den interna betygsskalan.
Endast 1746 flaskor producerade och innehåller bara 15 mg/liter sulfiter.
Allergene
Sulfit
Winzer
Marguet
Benôit Marguet är mycket aktiv, men i grunden en mycket tyst champagneproducent som med stor entusiasm praktiserar biodynamiskt jordbruk och måste nämnas som en av pionjärerna för denna rörelse i Champagne.
Förutom det ganska stora utbudet av olika champagner som han erbjuder under sitt eget namn, har han också samarbetat med andra vinmakare för ytterligare projekt.