De Sousa: Vägarna till Terroirs
De Sousa: Vägarna till Terroirs

De Sousa: Vägarna till Terroirs

De Sousa: Vägarna till Terroirs

Geschmacksprofil

leicht
kräftig
wenig Säure
viel Säure
  • 9 i lager
  • Efterbeställt, snart tillgängligt
Leveranstid: 2 - 4 days
Normalpris €42,50
€56,67 /l
* inkl. moms zzgl. frakt inklusive fraktkostnader
Alkohol
12.5 %
Rebsorten
  • Chardonnay
  • Pinot Noir / Spätburgunder
  • Meunier
Terroir
Champagne
Dosage
5 g - Extra Brut

Der Chemins des Terroirs är ett utmärkt visitkort för att lära känna husets puristiska stilistik. Ett tvärsnitt av de olika lägena (i övergång till biodynamik) presenteras i detta vin inom en klassisk blandning av 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir och 20% Pinot Meunier.

Vinet visar sig med finbubblig perlage i ljust vitguld klart och glänsande i glaset.

Allergene
  • Sulfit
Winzer

de Sousa

De Sousa är en liten familjegård på 10 hektar i Avize i hjärtat av Côte des Blancs.

Vingården drivs för närvarande i andra generationen av Erick Sousa.

Sedan 1995 har man arbetat ekologiskt och sedan 2002 biodynamiskt. Marken plöjs delvis även med hästar. Sulfiter i champagnen hålls så låga som möjligt och den första jäsningen sker med naturliga jästsvampar.

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Senast visad