Der Spécial Club ist die Prestige-Cuvée des Hauses Pertois-Moriset und ein reiner Chardonnay Grand Cru Champagner aus den besten Parzellen von Le Mesnil-sur-Oger, einem der berühmtesten Terroirs der Côte des Blancs.

Die Trauben stammen ausschließlich aus ausgewählten Lieux-dits wie Les Jutées, Les Hauts d’Aillerands, Les Jeamprins und Les Hautes Mottes – alte, kreidige Lagen, die Chardonnay mit außergewöhnlicher Tiefe, Präzision und eindrucksvoller Mineralität hervorbringen.

Vinifiziert wird der Wein in einer Kombination aus Edelstahl (ca. 88 %) und Holzfass (ca. 12 %), wobei die malolaktische Gärung gezielt unterbunden wird, um die natürliche Spannung, Zitrusfrische und den geradlinigen Charakter des Mesnil-Terroirs zu bewahren.

Eine mindestens 60-monatige Reifezeit auf der Hefe sorgt für eine extrem feine Perlage, cremige Textur und zusätzliche aromatische Komplexität.

Aromatisch zeigt Le Spécial Club die typische Signatur von Le Mesnil-sur-Oger: Zarte Noten von Zitronenblüte, weißen Pfirsichen und Grapefruitzeste, kombiniert mit feinem Brioche, nasser Kreide und subtilen floralen Nuancen.

Am Gaumen wirkt er kristallklar und druckvoll, mit straffer Linie, eleganter Cremigkeit und einem langen, salzigen Finale, das typisch für die tiefen Kreideböden der Côte des Blancs ist.

Der Jahrgang 2016 brachte trotz Frost und Hagel Champagner von guter Qualität hervor.

Die Weine präsentieren sich strukturiert, klar und aromatisch präzise. Als Spitzen-Blanc-de-Blancs verbindet diese Cuvée Eleganz, Finesse und Herkunftstreue und steht zugleich für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Hauses sowie seine Zugehörigkeit zum renommierten Club Trésors de Champagne.