Alkohol
13.5 % vol
Rebsorten
- Chardonnay
- Viognier
- Petit Manseng
- Bellone
- Incrocio Manzoni
Region
Latium
Helles Goldgelb mit reichhaltiger und artikulierter Geruchstextur. Aromen von reifen exotischen Früchten, Zitrusschalen, weißem Pfeffer, Magnolie, aromatischen Kräutern werden unterstützt von einem frischen Hauch von Eukalyptushonig.
Im Mund, immer noch mit den Aromen der Nase, aber dabei noch dazu frisch und salzig, wird die mineralische Persistenz lange wahrgenommen.
Ungefähr für 6 Monate in Edelstahltanks gereift. Danach noch 2 Monate in der Flasche.
Hermes, der griechische Gott und Bote der olympischen Götter, inspirierte diese Wein aufgrund seiner Kreativität und Unmittelbarkeit. Eine frische und energische Cuvée, die die Güte und den Reichtum der Mineralität der vulkanischen Böden widerspiegelt, die dem HERMES DIACTOROS II ein Kaleidoskop intensiver Empfindungen verleihen, die es bei der Verkostung zu entdecken gilt.
Abgefüllt durch
Ômina Romana
Via Fontana Parata, 75, 00049 Velletri RM, Italien
Winzer
Ômina Romana
Es gibt Menschen, die für etwas Neues über sich selbst hinauswachsen. So ist es auch mit den Menschen, die hinter ÔMINA ROMANA stehen: Sie vereint nicht nur die Leidenschaft für Wein, sondern auch der Wunsch, etwas zu schaffen, das bleibende Werte hinterlässt und sich in die jahrhundertelange Geschichte des Landes einreiht. Dass dieser Wille niemals an Kraft verliert, dafür sorgt Inhaberin Katharina Börner, die das Weingut mit viel Hingabe führt, begleitet von der ganzen Familie.
In Velletri wird sie unterstützt von Paula Pacheco, die die Arbeit im Weinberg und in den Olivenhainen begleitet, von Simone Sarnà, Önologe im Weinkeller, und Claudio Gori, der ihr als international anerkannter Önologe beratend zur Seite steht.