Forey Père et Fils: Bourgogne Pinot Noir 2013
Forey Père et Fils: Bourgogne Pinot Noir 2013
Forey Père et Fils: Bourgogne Pinot Noir 2013
Forey Père et Fils: Bourgogne Pinot Noir 2013

Forey Père et Fils: Bourgogne Pinot Noir 2013

Forey Père et Fils: Bourgogne Pinot Noir 2013

Geschmacksprofil

leicht
kräftig
sanft
viel Tanin
süss
trocken
wenig Säure
viel Säure
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Alkohol
13.0 %
Rebsorten
  • Pinot Noir / Spätburgunder
Region
Burgund

Ungeachtet der nur regionalen Appellation ist Foreys Bourgogne ein ganz bemerkenswerter, "ernstzunehmender" Rotwein mit Struktur und Reifefähigkeit. Dieser Wein wächst in zwei Parzellen mit für einen "kleinen“ Bourgogne außergewöhnlich alten Reben. Der Weinberg in Prémeaux wurde 1955 angelegt, der in Vosne 1970.

Hersteller
Domaine Houblin-Vernin
1 Passage des Vignes, 89580 MIGE, Frankreich
Allergene
  • Sulfite
Winzer

Forey Pere et Fils

Die Domaine Forey wurde 1840 gegründet und seit dem Jahrgang 1987 ist Régis Forey in die Geschicke des Familienweinguts eingebunden. Ab 1989 übernahm er dann alle Aspekte der Betriebsführung, von der Weinbergspflege über die Kellerwirtschaft bis hin zum Verkauf. Die Domaine erntet Trauben auf acht Hektar überwiegend organisch bewirtschafteten Rebflächen.

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