Donnafugata: Ben Ryè Passito di Pantelleria 2021, 0,375 Ltr.

Die Geschichte

Das Weingut Donnafugata entsteht auf Sizilien auf Initiative einer Familie, die den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins auf der Welt erneuert hat. Giacomo Rallo, vierte Generation einer Familie mit mehr als 170 Jahren Erfahrung in der Welt des Qualitätsweins, gründet Donnafugata im Jahre 1983 zusammen mit seiner Ehefrau Gabriella, Pionierin des Weinbaus auf Sizilien. Heute leiten die Kinder José und Antonio das Unternehmen zusammen mit einem auf Spitzenqualität ausgerichteten Team.

Die Mittelmeerinsel Sizilien ist ein Weinbaugebiet mit außerordentlichem Potential. Donnafugata fördert diese Vielfalt und bewirtschaftet seine Weinberge in sehr unterschiedlichen Kontexten: In Gegenden steil über dem Meer, in der Hügelgegend und auch in den Bergen. Dabei wird immer auf die beste Kombination von Terroir und Rebsorten (mehr als 20) geachtet.

Die Weingüter

Das Unternehmen umfasst eine historische Kellerei und vier Weingüter. In Westsizilien, in Contessa Entellina, wo Donnafugata entstanden ist, befinden sich eine Kellerei zur Weinbereitung, 302 Hektar Weinberge und 9 Olivenhaine.

Auf der Vulkaninsel Pantelleria zwischen Sizilien und Afrika liegt die Kellerei in dem Gebiet Khamma mit 68 Hektar Weinbergen, die mit der Zibibbo nach der Alberello-Methode von Pantelleria (UNESCO-Weltkulturerbe) bestellt werden, und mit 5 Hektar Olivenhainen.

In Ostsizilien, auf der Nordseite des Ätnas, der höchste aktive Vulkan Europas, befinden sich eine Kellerei mit Barriquekeller in Randazzo, 35 Hektar Weinberge und 2 Olivenhaine.

In dem Gebiet der DOC Vittoria, in Acate, befindet sich die neue Kellerei mit 36 Hektar Weinbergen. Schließlich sind die historischen Familienkellereien von Marsala ein Beispiel für ein Produktionsunternehmen, das immer an dem neuesten Stand arbeitet. Hier kann auch der eindrucksvolle, unterirdische Barriquekeller besucht werden.

Donnafugata legt auf die Nachhaltigkeit viel Wert und befolgt seit über 30 Jahren nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken: Dort liegt der Fokus auf dem Weinberg, dem Carbon und Water Footprint, der Biodiversität und der Aufwertung der autochthonen Sorten, der Energieeinsparung und der sauberen Energie, um die Landschaft und die nachhaltige Architektur zu erhalten.

Ursprung des Namens 

Im Dialog mit der Kunst findet Donnafugata seine Besonderheit. Der Name verweist auf den Roman “Der Gattopardo” und die Geschichte der Königin, die Zuflucht in der Gegend fand, in der sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden, hat das Logo inspiriert. Einzigartig und unnachahmlich sind die Künstleretiketten von Donnafugata, die ein wichtiges Unternehmensmerkmal darstellen. Inspirationsquelle für diese besonderen Etiketten, die die Welt und die Farben von Donnafugata erzählen, ist Gabriella; für die kreative Umsetzung ist Stefano Vitale zuständig.

Donnafugata bedeutet maßgeschneidertes Können. Zu den größten Erfolgen des Unternehmens gehören die Weinikonen: Der Mille e una Notte, renommierter Rotwein des Guts von Contessa Entellina, der Passitowein von Pantelleria Ben Ryé und die roten Crus vom Ätna Fragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia sowie der Etna Rosso DOC Contrada Marchesa.

Zusammenarbeit mit Dolce&Gabbana

Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für Sizilien vereinen Dolce&Gabbana und Donnafugata in einer Partnerschaft, in der sich Kreativität und Handwerkskunst treffen: So entstand eine Weinkollektion mit einer starken mediterranen Persönlichkeit, außergewöhnliche Botschafter der sizilianischen Farben, Düfte und Kultur in der Welt: der verführerische Roséwein Rosa, der faszinierende Weißwein Isolano, der elegante Rotwein Cuordilava sowie der prestigeträchtige Rotwein Tancredi.

Donnafugata sieht seine Rolle als Unternehmen darin, sich mit den Produzenten von hochwertigem Wein zusammenzuschließen, um den sizilianischen und italienischen Wein auf der ganzen Welt zu fördern und zu stärken.