100% Chardonnay. Brut. Jahrgang 2016.
Dieser neue Champagner von Ayala fängt die Reinheit der Kreide von sowohl der Côte des Blancs als auch der Montagne de Reims ein.
Eine Cuvée die aus den 22 Chardonnay-Lagen des Hauses ausgewählt wird. Alle Premier Cru und Grand Cru.
Über 6 Jahre im Keller gelagert, wodurch die aromatische Komplexität und cremige Textur, , für welche AYALA Le Blanc de Blancs bekannt ist, erzeugt wird.