Ammazzafegato - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

Ammazzafegato - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

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Toskanische, frische Bratwurst, auch als Salsiccia oder Salcicce bekannt. Hier ohne Fenchel. Etwas dunkleres Fleisch, da etwas andere Rezeptur. Ein traditionelles Produkt des Metzgers Montalcino Salumi. Absolut empfehlenswert. Mein persönlicher Favorit von den Bratwurstsorten.

 

Ware kommt frisch aus Italien. Lieferzeit gerne anfragen.

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Schweinemilz, Schweineherzen, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Zucker Konservierungsstoffe: E252, 250

Nährwerte je 100 ml/g
  • Brennwert 1590 kJ/383 kcal
  • Fett 31 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 12 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 25 g
  • Salz 3.8 g
Abgefüllt durch
Montalcino Salumi
Loc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italien

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