Name: Tenuta di Trinoro: Tenuta di Trinoro 2021
Brand: piemont express
SKU: TDT-TDT-2021
Price: 364.9 EUR
Availability: OutOfStock

Alkohol

15.5 % vol

Rebsorten

Merlot
Cabernet Franc

Region

Toscane

Andrea Franchetti – deze magiër met het kleine wijngoed in het niemandsland van Toscane tussen Montalcino en de Maremma. Kalkstenen bodems, zeer kleine hoeveelheden. De Tenuta di Trinoro is zijn topwijn.

60% Merlot 40% Cabernet Franc.

Andrea Franchetti was waarschijnlijk nog voor Duemani de meester van de Cabernet Franc in Italië. Zijn Franchetti kan moeiteloos concurreren met de crème de la crème. Ongeacht wat er in Saint-Émilion of aan de Loire wordt gemaakt. Hier proef je de ongelooflijke kruidigheid van de Cabernet Franc, die deels ook wordt verkregen door het toevoegen van rijpe stelen aan de gisting. Alles spontaan vergist. Rijping in hout, beton en amforen. Hoog alcoholgehalte, maar dat is, als het goed gemaakt is zoals hier, vreemd genoeg niet merkbaar. De neus wordt volledig gedomineerd door Cabernet Franc en de stelen.

Donker, gestold bloed van de extreem ijzerrijke bodems, gerijpt vlees, rozenbottel en zeer rijpe pruim. Zoveel rode, rijpe kracht van onderaf. Zacht en weelderig. Daarnaast veel sinaasappelschil, gesteentemassa’s zoals graniet, gemengd met leisteen. Bijna scherp in de muntachtige, eucalyptusrijke, rijpe fruittonen. Pimentpeper erbij, chili al in de neus.

Het mondgevoel zet aan tot nadenken. Wat is dit? Grandioos dicht, rijp en mineraal tegelijk. Dit is Cabernet Franc zoals uit het boekje, als je Cabernet Franc met zoveel kracht en power wilt. De tannines zijn wel fluweelzacht en geslepen, niets is bros of onrijp, maar het is vooral heel veel. Een echte bom in de mond!

De wijn moet tien jaar worden opgeborgen. Hij is jong veel te intens en heeft absoluut de elegantie nodig bovenop de rijpheid. Een Cabernet Franc die van alles te veel heeft. Maar een heel grote wijn. Met een enorme oscilloscoop van de frisheid van de stelen, de onderliggende citroenzuur en het zeer rijpe fruit. Zonder twijfel een van de allerbeste wijnen van het moderne Italië. Uniek!

Abgefüllt durch

Landgoed van Trinoro
Via Val d'Orcia, 15, 53047 Sarteano Siena, ITALIË

Allergene

Enthält Sulfit

Winzer

Landgoed van Trinoro

De inmiddels helaas overleden oprichter Andrea Franchetti was de zoon van een Amerikaanse moeder en een Italiaanse vader. Opgegroeid in een door kunstenaars bezochte omgeving, zat experimenteren en onderzoek hem in het bloed, wat zich later ook uitte in zijn manier van wijnmaken. Koppig en doelgericht negeerde hij de belangrijkste druivensoort van de regio – Sangiovese – en richtte hij zich in plaats daarvan op Bordeaux-druivensoorten. Tegenwoordig behoort Tenuta di Trinoro tot de legendarische wijngaarden van Italië.

Andrea besloot in de jaren 1980 in een door God verlaten gebied, ten zuiden van het Brunello-gebied, in de Val d’Orcia, op tot dan toe volledig ongerepte grond Bordeaux-druivensoorten te planten. Nadat hij zijn eerste ervaringen in Bordeaux had opgedaan, ging zijn bijzondere liefde uit naar Cabernet Franc. Ook de ligging hier is iets heel bijzonders. Van de ongeveer 200 hectare is 23 hectare beplant met wijnstokken, gelegen tussen 420 en 600 meter hoogte op schrale, verweerde, kalkrijke bodems. De bodems deden Andrea denken aan die van Saint-Emilion, wat zijn visionaire idee om hier Franse druiven te planten überhaupt deed ontstaan. Door de hoogte is het microklimaat aanzienlijk koeler dan je van deze zuidelijke breedtegraad zou verwachten. Daardoor kunnen de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen.

Aanvankelijk stonden Andrea’s wijnmaker-vrienden Peter Sisseck (Pingus) en Jean-Luc Thunevin (Château Valandraud) hem met raad en daad bij. Andrea Franchetti creëerde al snel wijnen met een karakteristieke combinatie van kracht, structuur en power. Zijn wijnen zijn extreem donker en rijk aan extract. Op Tenuta di Trinoro wordt altijd laat en alleen volledig rijp druivenmateriaal geoogst. Dat geeft deze wijnen een heerlijk geniale, rijke en rijpe toets.

Het uithangbord van het wijnhuis draagt ook zijn naam: Tenuta di Trinoro. De blend is altijd gebaseerd op Cabernet Franc en Merlot, met kleinere hoeveelheden Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. De wijn heeft op papier al perfectie bereikt, want hij kreeg maar liefst 100 punten van wijncriticus Robert Parker. Terwijl »Palazzi« een zijdezachte, rijpe, mono-cépage Merlot is, worden ook drie aparte percelen Cabernet Franc afzonderlijk opgevoed: Tenaglia, Magnacosta en Camagi. Alle drie zijn zeer individueel, krachtig en complex. Ze hebben wat flesrijping nodig en net als top-Bordeaux van de rechteroever belonen ze geduld met geweldige finesse en complexiteit. Deze fascinerende wijnen hebben hun eigen karakter en doen niet onder voor de Bordeaux-wijnen. Geen wijnen voor elke dag, maar ze behoren ongetwijfeld tot de grootste wijnen ter wereld.

Sancaba is een ander visionair project van Carlo Franchetti en Andreas Cousin. De wijngaard ligt op meer dan 650 meter hoogte, hoog in de heuvels van San Casciano dei Bagni, aan de zuidelijke rand van de provincie Siena. De bodems bestaan uit calciumrijke, verweerde klei en leisteen. Het koele microklimaat is bovendien ideaal voor de teelt van uitstekende Pinot Noir. Hier is het temperatuurverschil tussen warme dagen en koele nachten groot. Daardoor rijpen de druiven langzaam en gelijkmatig perfect. Vaak wordt hier pas in oktober geoogst. Het resultaat? Preciese, minerale Pinot met zoveel spanning dat het knalt. Uit Toscane… – nauwelijks te geloven, toch?!

Helaas overleed Andrea Franchetti in december 2021. Hij laat grote voetsporen achter, waarin zijn hechte team met grote trots en bewustzijn van de verantwoordelijkheid treedt. Vincenzo Lo Mauro was vanaf het begin, sinds het jaar 2000, hoofd-œnoloog bij Passopisciaro. Hij heeft Andreas visie over de opvoeding van de afzonderlijke Contrada-percelen op de Etna altijd ondersteund. Nu leidt hij samen met Andreas zonen Benjamin en Carlo het wijnhuis verder in Andreas’ geest.