Salami Magra – wie Calabrese nur ohne Würzung (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi

Artikelgewicht: ca. 400 g

Ingrediënten: varkensvlees, zout, peper, kruiden, natuurlijke aroma’s, dextrose, sacharose, antioxidant E300, conserveermiddelen E252, E250. Koel bewaren. Eigenschappen: glutenvrij.

Artikel is verkrijgbaar in 2 varianten:

Vacuumverpakt en altijd direct beschikbaar, en in de variant van de foto met edelschimmel. De variant zonder plastic is niet alleen milieuvriendelijker (geen plastic en geen koeling nodig), maar ook iets goedkoper en misschien het belangrijkste: naar onze mening zelfs iets lekkerder. Je moet alleen wat geduld hebben of vooruit plannen, omdat deze versie ongeveer elke 4-5 weken vers wordt geleverd.

Het werkelijke gewicht kan iets afwijken van de artikelbeschrijving, omdat alles nog met de hand wordt gemaakt. De prijs is berekend op basis van het geschatte gewicht. Mocht er een verschil naar beneden zijn, dan wordt dit natuurlijk achteraf vergoed. Meestal is het zwaarder.