Ons avontuur in de wereld van wijn begon halverwege de 20e eeuw, toen de pachter en landbouwer Angelo Veglio besloot te investeren in inheemse druivensoorten door zijn eerste wijngaard te kopen in Gattera, in de buurtschap Annunziata in La Morra. Daarbij bracht hij veel offers en toonde hij groot inzicht.
In 1979 nam hij een deel van de Cascina Nuova over en ongeveer vijf hectare wijngaarden in enkele van de meest gerenommeerde Crus, waaronder Arborina en Rocche dell'Annunziata.
In het begin richtte het bedrijf zich voornamelijk op de productie van drinkklare wijn, die in mandflessen werd verkocht. Mauro, die na de ziekte van zijn vader op zeer jonge leeftijd de leiding van het wijnhuis overnam, besefte hoe belangrijk het was om zich op Barolo te concentreren, in een tijd waarin wijn in de Langhe synoniem was met zweet, moeite en magere opbrengsten.
Er begonnen uitgebreide renovatiewerkzaamheden aan de kelder, samen met de vernieuwing van de wijngaarden; en de wens naar innovatieve technieken rijpte om een product te bevorderen dat veel te lang verwaarloosd was. In 1987 trouwde Mauro met Daniela, en binnen enkele jaren kwamen bij de wijngaarden in La Morra ook die in Monforte d'Alba.
Het waren avontuurlijke jaren waarin producenten kennis, technologie en advies uitwisselden, gedreven door de wens zich te ontwikkelen en het beste uit de vruchten van hun arbeid te halen. Er vormden zich groepen visionairs die geloofden in een diepgaande vernieuwing van de manier waarop Barolo werd gemaakt: geen rustieke, willekeurige flessen meer, maar schone, drinkklare wijnen met een grotere polyfenolextractie en een gematigd gebruik van kleine vaten.
De referentie was Bourgondië en de ervaring van de wijnmakers die op zoek waren naar een frissere Barolo, die in kortere tijd drinkbaar was. Het Franse voorbeeld en het methanolschandaal markeerden een keerpunt in naam van kwaliteit: kunstmest werd afgeschaft, terwijl de zorg in de wijngaard prioriteit kreeg, en lagere opbrengsten, bereikt door het uitdunnen van de druiven en het groene oogsten, maakten het mogelijk gezondere, rijpere druiven te verkrijgen, en er werd steeds meer waarde gehecht aan netheid bij de kelderprocessen.
De innovatieve aanpak en de breuk met de traditie bleven niet onopgemerkt en culmineerden in een echt generatie- en stijlconflict tussen de voorstanders van de moderniteit en de verdedigers van de traditie.
Eén ding was echter onafhankelijk van de ideologische discussies zeker: dankzij de kracht van een gedeelde ervaring en de wens tot herstel bracht de nieuwe interpretatie van Barolo de Langhe in de internationale schijnwerpers.
In 2017 maakten Mauro en Daniela de fusie van hun bedrijf met dat van hun neef Alessandro Veglio bekend. Een stap die voortkwam uit de sterke wens om frisse wind in het team te brengen en het wijnhuis een familiegerichte toekomst te verzekeren.
Alessandro, geboren in 1982, bracht zijn ervaring in de wijnbouw in het bedrijf, in een generatieoverschrijdende uitwisseling die zich richt op kwaliteit, met als doel evenwichtige wijnen met een sterke identiteit te maken, zonder daarbij een bepaalde houding aan te nemen.
