Filotea: Ultra Spaghettoni - Nudeln aus Hartweizengrieß - Pasta di Semola di Grano Duro, 500 g

Fijnste griesmeelpasta met een grovere korrel, die deze Ultra Spaghettoni uniek en onderscheidend maakt. Lang, slank en super dik, dat zijn overgrote spaghetti die qua formaat en smaak indruk maken en goed passen bij mooie, dikke vlees- of vissauzen. Deze pasta wordt gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe, bronzen getrokken en langzaam gedroogd bij lage temperaturen. 14% eiwit en langere productietijden, geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Filotea:

Liefde voor detail, de wens om het goed te doen.

"WIJ VERNIEUWEN DE TRADITIE ELKE DAG"

Dat is wat Filotea drijft om een eierpasta te produceren die volgens een oud recept uit de Marken wordt gemaakt.

Een ambachtelijk product dat naar pure ingrediënten ruikt, naar zondagse maaltijden, naar gemeenschap, naar "de ervaren handen van grootmoeders" die zich vermengen met het gelach van nieuwsgierige kinderen die toekijken.

De ambachtelijke verwerking, waarbij voortdurend wordt gezocht naar de meest authentieke smaak, is essentieel om een uniek product te verkrijgen dat zich onderscheidt door uitzonderlijke lichtheid en verteerbaarheid en met zijn poreuze structuur elk gerecht verfijnt.

De keuze van het meel, de zorgvuldige selectie van harde tarwegries en de versheid van de eieren zijn de manier om te laten zien dat men bij Filotea gelooft dat de Italiaanse traditie een waarde is die elke dag met steeds nieuwe passie moet worden voortgezet.

Ingrediënten: harde tarwegries, water

Kan sporen bevatten van soja en mosterd.