Orion is een heel bijzondere Primitivo, hij is altijd fris en heeft een opmerkelijke duurzaamheid. Diep robijnrood met een paarse rand, in de neus intens met aroma's van rijpe en vlezig rode kersen. Gevolgd door kruidige tonen zoals kaneel en nootmuskaat. In de mond krachtig, soepel en verrassend lang. Zijn duidelijk gedefinieerde zuurgraad maakt hem fris en aangenaam, en onderscheidt hem van het anders te vaak aangeboden zoete, marmeladeachtige Primitivo-gewone.