Name: Guerrieri: Bianchello del Metauro DOC 2024
Brand: piemont express
SKU: G-BIDM-2024
Price: 7.9 EUR
Availability: OutOfStock

Alkohol

12.0 % vol

Rebsorten

Bianchello

Region

Markt

De Bianchello del Metauro DOC van Guerrieri is een zachte, frisse en gemakkelijk drinkbare wijn met een karakteristieke, kristalheldere strogele kleur. Een delicate, harmonieuze en frisse smaak met zeer fijne bloemige tonen die hem zacht en gezellig maken.

Met zijn delicate, verleidelijke geuren van perzik, witte peer en witte bloemen is hij een perfecte metgezel voor een zomeravond op het terras.

De Bianchello del Metauro DOC, ook wel Biancame of Greco genoemd, heeft een onzekere oorsprong die waarschijnlijk teruggaat op een oude Griekse druif. De Bianchello del Metauro DOC is een wijn waarvan de geschiedenis teruggaat tot het Romeinse Rijk, zoals historicus Tacitus rapporteert tijdens de Punische oorlogen met de Carthagers.

Hij lijkt ook sterk op de Trebbiano Toscano, waardoor de twee soorten gemakkelijk verward kunnen worden. De Bianchello del Metauro DOC is een wijn die wordt geproduceerd in de provincie Pesaro en Urbino langs de rivier de Metauro en zijn heuvels. Vooral de verder landinwaarts gelegen gebieden en gemeenten van de provincie zijn uitstekend geschikt voor de teelt van de Bianchello-druif (Biancame).

Bianchello wordt gekenmerkt door zijn uitstekende groeikracht en over het algemeen hoge productiviteit. Het is een laatrijpende druivensoort, waarvan de rijping en daarmee de oogst pas begin oktober plaatsvindt en meerdere dagen duurt. In de kelder worden de druiven voorzichtig geperst om de most te verkrijgen. Meestal worden in deze fase eerst de druiven ontsteeld en daarna geperst. Op deze manier komt de most niet in contact met de stelen. Het resultaat is een wijn met meer finesse en soepelheid.

Abgefüllt durch

Landbouwbedrijf Guerrieri
Via San Filippo, 23 61030 Piagge (PU), Italië

Allergene

Enthält Sulfit

Winzer

Guerrieri

We hebben het wijnhuis leren kennen op de ProWein 2024. We vonden het toen al erg goed, maar we hebben toch liever nog 1-2 keer extra geproefd.

Geweldige wijnen en eindelijk een wijnhuis uit de Marken in ons portfolio. Nu laten we familie Guerrieri vertellen waarom de wijnen zo goed slagen:

"

ONZE FILOSOFIE: Echte boeren

Elke plant, elke boom heeft een naam en een betekenis: om ons eraan te herinneren dat ons elke dag op aarde een wonder helpt te leven.

We zijn niet alleen wijnmakers, olijfboeren of graanboeren. We zijn echte landbouwers en als zodanig vastbesloten te leven volgens dezelfde principes die ons werk al eeuwenlang bepalen:

Controle over de hele toeleveringsketen:

We houden toezicht op de hele toeleveringsketen, letterlijk vanaf de grond en alleen door de waakzame ogen van onze “medewerkers”. Alleen zo kunnen we garanderen dat al onze producten echt zijn, alsof we degenen voeden die ons het dierbaarst zijn.

Diversificatie:

We diversifiëren onze productie om het volledige potentieel van ons land te weerspiegelen. Door oude landelijke wijsheid te combineren met geavanceerde wetenschap en technologie, zorgen we ervoor dat onze medewerkers het hele jaar door kunnen inspelen op de behoeften van onze landbouwgrond. Met deze aanpak kunnen we de risico’s van een enkele productie verminderen door de regels van vruchtwisseling te volgen, die de natuurlijke vruchtbaarheid van onze grond behouden.

De identiteit van ons gebied waarderen:

Onze hele productie is gericht op het waarderen van de producten uit onze regio, om de kwaliteit van de wijn, olie en pasta uit het gebied van Pesaro en de Marken te demonstreren.

Ecologische duurzaamheid:

Ons bedrijf wordt aangedreven door zonne-energie. We leven en werken in een land dat wordt “overgoten” met zonlicht. De zon levert niet alleen energie voor het leven van onze planten (fotosynthese), maar ook voor onze productieprocessen.
In de zomer van 2011 hebben we een 300 kWp fotovoltaïsche installatie geïnstalleerd, die uitsluitend op de daken van onze bedrijfsgebouwen is geplaatst. We wijzen namelijk elke fotovoltaïsche installatie op de grond af.
De opgewekte energie overstijgt de behoefte van al onze productieprocessen; overtollige energie wordt daarom in ons net ingevoerd en ten goede verdeeld aan andere lokale gebruikers.

In 1996 hebben we in samenwerking met ASSAM een weerstation geïnstalleerd om klimaatdata te monitoren, die we online publiceren en die door boeren in ons gebied wordt gebruikt.
Al meer dan 10 jaar gebruiken we plantaardige stikstofmeststoffen in combinatie met groenbemestingstechnieken.