Midden in het wijnbouwgebied Terlan werd in het jaar 1893 een van de eerste coöperatieve wijnkelders van Zuid-Tirol opgericht. Destijds stelden 24 wijnbouwers zich het doel van gezamenlijke productie en afzetbevordering. Tegenwoordig behoort de kelder met ca. 120 leden, een teeltoppervlakte van 150 ha en een totale jaarproductie van 18.000 hl tot de kleinere bedrijven van het land.
respectievelijk 1,4 miljoen flessen tot de kleinere bedrijven van het land. De overzichtelijke omvang draagt wezenlijk bij aan de kwaliteitsborging. Onder de deskundige controle van de oenoloog Rudi Kofler rijpen in het moderne kelderbedrijf 70% witte en 30% rode wijnen, die allemaal de D.O.C.-classificatie hebben. Terlaner wijnen bevatten de bijzonderheden van klimaat en bodem. Bij hun zorgvuldige uitbouw wordt het grootste belang gehecht aan het behoud en de nadruk van het gebiedstype. Het resultaat zijn onmiskenbare, zeer eigenzinnige wijnen, die zich onderscheiden door fruit en ras, maar ook door opvallende dichtheid en houdbaarheid.