Voor 90% gemaakt van Pinot Noir, die deze champagne zijn krachtige lichaam en karakter geeft. Daarnaast 10% Chardonnay.
Matgoud van kleur en sierlijk parelend is hij ideaal geschikt als aperitief, evenals bij het eten. De herkomst van deze edele champagne zijn de Grand Cru-locaties van het dorp Bouzy, gelegen aan de zuidelijke hellingen van de Montagne de Reims; een absolute top locatie!