Il pomodoro piu buono: San Marzano due Tomaten (ganz) 400g

Il pomodoro piu buono: San Marzano due Tomaten (ganz) 400g

Il pomodoro piu buono: San Marzano due Tomaten (ganz) 400g

  • Op voorraad
  • Nabesteld, binnenkort beschikbaar
Levertijd: 1-3 dagen
Normale prijs €3,50
€8,75 /kg
* incl. btw zzgl. Verzendkosten

Tot een paar jaar geleden leek het erop dat ze zou uitsterven: het tomatensoort San Marzano werd nauwelijks nog geteeld. Inmiddels maakt ze een heropleving door en groeit ze weer meer, mede dankzij de inzet van Slow Food, op de vruchtbare vulkanische bodems aan de voet van de Vesuvius. Dit bijzondere terroir en een door de zee beïnvloed mild klimaat bepalen de karakteristieke, onmiskenbaar aromatische smaak, die zich pas in de conserve ontwikkelt. Voor ons de mooiste manier om de zomer vast te leggen.

Uitgelekt gewicht: 260g

Ingrediënten: tomaten 65%, tomatensap

Nährwerte je 100 ml/g
  • Energie 96 kJ / 23 kcal
  • Vet 0,1 g waarvan
  • verzadigde vetzuren 0 g
  • Koolhydraten 3,8 g
  • waarvan suikers 3,8 g
  • Voedingsvezels 0 g
  • Eiwit 1,2 g
  • Zout 0,1 g
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Hersteller
Il pomodoro piu buono: San Marzano due Tomaten (ganz) 400g

De lekkerste tomaat

Elke dag lopen de oogstmedewerkers door de groene rijen, zoeken ze de rode tomaten in de zo perfect mogelijke maat tussen de bladeren en vullen ze de kisten. Giuseppe Napoletano wacht al in zijn conservenfabriek. Zijn familie bezit eigen tomatenvelden, maar hij heeft meer dan 70 andere contracttelers die hem hun tomaten aanleveren.

Meer dan 20 jaar geleden, toen het succesverhaal van de familie Napoletano in Duitsland begon, was zij niet aangesloten bij het Consorzio en kon ze haar tomaten daarom niet als DOP San Marzano labelen. Dat heeft het succes van deze tomaten niet kunnen schaden. Ze zijn tot op de dag van vandaag een van de meest gewilde voedingsmiddelen.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Laatst Bekeken