Grijs zout uit de Atlantische Oceaan met witte truffels.
Een truffelzout om koude en warme gerechten mee te kruiden en te aromatiseren: pasta, eieren-, aardappel- en groentegerechten, vlees- en vis-tartaar of -carpaccio, evenals bij salades en kaas. Uitstekend op sushi en foie gras.
Ingrediënten: Grijs zout uit Guérande FR (Atlantische Oceaan) 98%, gevriesdroogde witte truffels (tuber magnatum pico) 0,3% (komt overeen met 1,7% verse truffels), aroma's. Koel en droog bewaren. Gemaakt in Italië.
Hersteller
Tartuflanghe srlLocalità Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba, Italië.