Serge Pierlot: Prestige 2012 puis 2013

De Cuvée Prestige, een uitgebalanceerde Brut van 61% Chardonnay en 39% Pinot Noir, kenmerkt zich door volheid, kracht en gestructureerde elegantie. Na elf jaar zorgvuldige rijping ontvouwt deze jaargang 2013 zijn volledige potentieel met een rijk spectrum aan aroma’s. In het glas presenteert de Cuvée Prestige zich met kleine, fijne belletjes die een vleugje rijpheid aankondigen. De neus wordt omhuld door elegante, subtiele aroma’s van herfstappels, gevolgd door een evenwichtige smaak die fruit, lichte karamel en gekonfijte citruszesten harmonieus combineert.