Alkohol
14.5 % vol
Region
Piëmont
Barolo Lazzarito 2019, die zijn vruchten haalt uit Serralunga d'Alba, is als een piramide opgebouwd. Hij staat op een dikke basis van robuust fruit en kracht en stijgt dankzij zijn prachtig verfijnde bouquet in intensiteit naar boven. Het toont directe en stevige lijnen met bramen, pruimen, kruiden, teer, drop, gekonfijte sinaasappelschillen en door truffel doordrenkte aarde. Een tweede golf van aroma's biedt donkere mineralen, ijzererts en roest. Baroli uit Serralunga d'Alba zijn dankzij hun rijkdom en pure fruitigheid vaak een categorie op zich.
Met extra beluchting levert de voor het eerst BIO-gecertificeerde Lazzarito van dit jaargang munt en fijne balsemkruiden en zal hij met verdere flesrijping volledig bekoren.
Abgefüllt durch
Vietti
Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 Castiglione Falletto CN, Italië
Winzer
Vietti
Vietti is zonder twijfel een van de beste producenten in Piemonte. Vietti was een pionier in de productie van terroirgebonden Barolo- en Barbaresco-wijnen. In een tijd waarin de traditionele opvatting van een Barolo of Barbaresco altijd een cuvée van verschillende wijngaarden was, wilde Vietti het bijzondere potentieel van zijn topwijngaarden tot uitdrukking brengen en ontwikkelde ze als single-vineyard wijnen. Maar niet alleen bij de topwijnen van Nebbiolo nam het wijnhuis moedige stappen. Vietti is ook bekend om zijn uitzonderlijke single-vineyard Barbera en zijn Arneis. Dat deze laatste tegenwoordig in Piemonte een renaissance beleeft en niet meer weg te denken is, heeft hij ook aan Vietti te danken. Het wijnhuis beheert zijn wijngaarden al jaren biologisch.
