Een slimme maatregel om gebroken grissini te voorkomen, heeft Mario Fongo voor Viani genomen. Kort en rond zijn de mini-grissini die uit zijn oven in Piemonte komen. Met wat kaas en salami erbij zijn ze een echte snack bij wijn en bier.
Ingrediënten: tarwemeel, extra vierge olijfolie 5%, varkensspek, gist, zout, gerstemoutmeel
Nährwerte je 100 ml/g
- Energie 1.751 kJ / 418 kcal
- Vet 10,4 g
- waarvan verzadigde vetzuren 2,3 g
- Koolhydraten 71,6 g
- waarvan suikers 1,5 g
- Voedingsvezels 0 g
- Eiwit 9,6 g
- Zout 1,6 g
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Hersteller
Viani
Viani bewijst dagelijks smaak en het bedrijf proeft het hele jaar door het overweldigende culinaire aanbod en de keukens van Italië. Uit het grote assortiment heeft Viani specialiteiten verzameld van nieuwe en bekende, beproefde producenten onder het huismerk Viani. Ze garanderen een heerlijke dagelijkse ervaring met antipasti, extra vergine olijfolie, balsamicoazijn, sauzen, crèmes, pesto’s, pestati, wijn en bubbels, zoetigheden en zoutgebak. De verse pesto’s worden zelf gemaakt; als familie met wortels in Ligurië is dat een erezaak.
