2024 geen oogst. Artikelen zijn pas weer beschikbaar in 2025.
De wilde pruimen uit Piemonte zijn een eeuwenoude pruimensoort. Ze zijn beroemd om hun diepblauwe kleur en hun intense, zeer zoete smaak. Bij de mosterij en particuliere ciderkelder van Nahmen in het Rijnlandse Hamminkeln heeft de fruitverwerking een lange traditie. Aan de sappen wordt niets onttrokken en niets toegevoegd: geen conserveermiddelen, geen aroma’s. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan het gebruik van oude fruitsoorten en daarmee ook aan het behoud van traditionele, met uitsterven bedreigde, cultuurvariëteiten.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Privé-perserij van NahmenDiersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln, Duitsland