Zwarte zomerse truffels, in flinterdunne plakjes gesneden, worden geconserveerd in olijfolie met een snufje zout. Uitstekend bij kaas, pasta of vleesgerechten.

Na opening in de koelkast bewaren en zo snel mogelijk gebruiken.

Ingrediënten: Zomerse truffel (Tuber Aestivum), olijfolie, zout, aroma.

Droog en koel bewaren en beschermen tegen licht.