Modal Title
Modal Title
Die met de apen op het etiket.
Tenminste, dat deel van de marketing werkt en is memorabel, maar hier klopt het ook in de fles.
Verfrissende zuurgraad en een fijne tanninestructuur laten de weelderige volheid toch ongelooflijk elegant lijken. De houtlagering verdwijnt volledig naar de achtergrond en je krijgt gewoon zin om deze fijne druppel direct te proeven.
Toch is het, zoals bij de meeste zeer goede wijnen, de moeite waard om wat geduld te hebben, want uit ervaring heeft het product van de bijna 100 jaar oude Carignan-wijnstokken een paar jaar rijping nodig om zich volledig te presenteren.
