Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion
Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion

Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion

Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion

Geschmacksprofil

Leicht
Üppig
Sanft
Tanninhaltig
Süß
Trocken
Weich
Säurehaltig
  • Op voorraad
  • Nabesteld, binnenkort beschikbaar
Levertijd: 2 - 4 days
Normale prijs €189,90
€253,20 /l
* incl. btw excl. verzending zzgl. Verzendkosten
Alkohol
14.5 % vol
Rebsorten
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
Region
Bordeaux

Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Cabernet Franc 2%.

Het aandeel Cabernet Franc zal in de toekomst toenemen. 14,8 volumeprocent alcohol, pH-waarde 3,48. De oogst begon al op 29 augustus en was daarmee de vroegste ooit.

12 dagen fermentatie, het merendeel van de druiven werd ontsteeld, twee tanks bevatten hele trossen. Alles werd voor de fermentatie een dag lang teruggekoeld tot vijf graden. 60 procent nieuw hout bij de rijping.

In de neus een volle, volle zwarte kers – zeer intens! Daarbij cassis, moerbei en ook een beetje bosbes. Veel druk, hoge intensiteit! Viooltjes en drop komen door. Typisch Troplong Mondot, maar in 2022 heeft hij niets ruws, niets groens. Een ongelooflijke impuls, maar ook een ongelooflijke zachtheid door volle, boterzachte tannines. Ondanks al zijn kracht en dichtheid heeft hij een geweldige frisheid. Zo'n mooie zuurgraad! Heel veel zout loopt over de tong. Ongelooflijke lengte!

Dit is waarschijnlijk een van de krachtigste wijnen van het jaar 2022. Zoveel druk, zoveel intensiteit en spanning! Misschien wel de grootste Troplong Mondot aller tijden.

Troplong Mondot ligt bovenop het plateau, maar niet aan de zuidrand, eerder vrij centraal, direct bij de watertoren. 28 hectare beste terroir op kalksteen en klei. Licht hellend. Daaronder dan Tertre Roteboeuf. De directe buur is Pavie Macquin. Zonder twijfel een van de top-terroirs in Saint-Émilion en sinds Amerique de Gironde als regisseur van Cos d'Estournel naar Troplong is overgestapt, wordt de weg naar 1er Grand Cru Classé A consequent bewandeld.

 

Oogstrapport

De meeste wijnbouwers vergelijken 2022 met 2018, maar 2022 was overwegend nog duidelijk geconcentreerder en rijker in fruit, levendiger, romiger en ondanks de extreme rijkdom verrassend fris, zijdezacht en harmonieus, dat doet ook denken aan het droomjaar 2016. 

2022 is niet zo extreem pittig als het topjaar 2019 en niet zo speels verfijnd als 2020. Wijnbouwers met lange ervaring spreken eerder van een duidelijk perfectere reïncarnatie van de jaargangen 1982, 1961 en 1949.

Dit was de droogste zomer in Frankrijk sinds het begin van de metingen en was in totaal het warmste jaar sinds 1947. Niet zo extreem en plotseling heet als 2003, eerder harmonieus gelijkmatig warm en inderdaad zeer droog. 

Nadat er in november en december 2021 veel regen viel, bleef het in de daaropvolgende maanden droog en warm. De wijnstokken konden zich dus bij gelijkmatige bloei langzaam aan de droogte aanpassen. De terroirs met de beste wateropslagcapaciteit en de zeer diep wortelende oude wijnstokken konden het waterreservoir van de winter en lente na een vroege en zonnige bloei relatief probleemloos door de droge zomer gebruiken.

Regen viel pas weer in juni en daarna in de tweede helft van augustus met 30 tot 50 mm. Daarna bleef het zonnig en droog met een lange »Indian Summer« tot ver in oktober en zelfs november. Iedereen kon wachten op het perfecte oogstmoment, zeker omdat er dankzij zomerse stiltes geen suiker-alcoholdruk was.

Wie met oude wijnstokken en perfecte terroirs dan nog, door de jaarlijks toenemende aprilvorst en door de te frequente hagel in het vroege voorjaar, die gespaard werden, kon men zich juist als biologisch werkende wijnbouwer verheugen over het volledig uitblijven van rot en schimmelziekten. Niemand hoefde ook maar iets te spuiten.

Voor biologische wijnbouwers met oude wijnstokken en subliem terroir was 2022 dus een nog nooit eerder meegemaakt, perfect jaar. Zeker omdat men zich in de afgelopen 10 extreme jaren had gewend aan de beter aangepaste blad- en bodembewerking.

Saint Emilions en Castillons kalkstenen rotsen, Pomerols en Fronsacs leemgronden en de dikke kiezelbanken van de Medoc hadden bij zeer oude wijngaarden, op de Malus van iets lagere opbrengsten na, nauwelijks zorgen. 

Abgefüllt durch
Château Troplong-Mondot
Château Troplong-Mondot, 33330 Saint-Laurent-des-Combes, FRANKRIJK
Allergene
  • Enthält Sulfiet
Winzer

Chateau Troplong-Mondot

In 1980 nam de in 2014 overleden Christine Valette het prachtige kasteel over, dat op de heuvels boven de stad ligt en directe buur is van Pavie Macquin en La Mondotte. Met zijn 37 hectare aaneengesloten is het een van de grootste in de regio, want zelden zijn de percelen daar groter dan 10 hectare.

Halverwege de jaren 80 kwam Michel Rolland als verantwoordelijke oenoloog erbij en het is dan ook geen wonder dat de wijnen van dit eersteklas terroir sinds eind jaren 80 tot de beste Saint-Emilions behoren. Dat komt ook door de beslissing om de zwakkere partijen als tweede wijn te bottelen. De Grand Vin van de Grand Cru Classes heeft daardoor duidelijk gewonnen. De wijnen zijn altijd zeer donker en vol van body en beschikken over een bedwelmend rijke neus. De late oogst van zeer oude stokken levert grote hoeveelheden zo tannine en zeer hoge extract- en glycerinewaarden op. Troplong is altijd een gespierde fruitbom met een vleugje pure chocolade en niet elke fijnproever houdt van deze hoge intensiteit. De veranderingen en het harde werk werden beloond: sinds 2006 is dit kasteel opgeklommen naar de Olympus van de hoogste Saint-Emilion classificatie.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Laatst Bekeken