Ca'Marcanda di Gaja: Vistamare 2023

Cuvee van 40% Viognier, 40% Vermentino en 20% Fiano. Na een afzonderlijke rijping van 6 maanden worden de druivensoorten samengevoegd tot de cuvée.

De frisheid en de grassige tonen van de Vermentino verbinden zich harmonieus met de opmerkelijke intensiteit en rondheid van de Viognier. De Fiano toont balsemachtige en bloemige noten. De intense geur van perzik, abrikoos, salie en zeenoten komt tot uiting in deze frisse, volle wijn met een langdurige smaak op het gehemelte. Heerlijk bij kruidige rijstgerechten of rijpe kaas.

De cuvée ruikt subtiel naar mirabellen, honingmeloen en nectarine; tegelijkertijd zijn bloemige aroma’s en een vleugje mango te herkennen. De gebalanceerde zuurgraad benadrukt prachtig het boeket, uitstekend aangevuld met een zoute mineraliteit en een zekere zachtheid. Ambachtelijke topklasse!