Korte maceratie van de most, gevolgd door traditionele wijnbereiding bij gecontroleerde temperatuur om de frisheid van de aroma's te behouden. Donkerrode kleur met robijnrode reflecties. De complexe neus toont aroma's van rode vruchten zoals kers of braam. De mond is zeer evenwichtig met zachte en fijne tannines. De afdronk is fruitig, zijdezacht, licht kruidig met een goede lengte.