Door hun lange, spiraalvormige vorm zijn ze ideaal om sauzen op te nemen, ook perfect voor ovenschotels met vlees, tomaat of kaas. Deze pasta wordt gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe, bronzen getrokken en langzaam gedroogd bij lage temperaturen. 13% eiwitgehalte, geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Liefde voor detail, de wens om het goed te doen.
"WIJ VERNIEUWEN DE TRADITIE ELKE DAG"
Dat is wat Filotea drijft om een eierpasta te produceren volgens een oud recept uit de Marken.
Een ambachtelijk product dat naar pure ingrediënten ruikt, naar zondagse maaltijden, naar gemeenschap, naar “de ervaren handen van grootmoeders” die zich vermengen met het gelach van nieuwsgierige kinderen die toekijken.
De ambachtelijke verwerking, waarbij voortdurend wordt gezocht naar de meest authentieke smaak, is essentieel om een uniek product te verkrijgen dat zich onderscheidt door uitzonderlijke lichtheid en verteerbaarheid en met zijn poreuze structuur elk gerecht verfijnt.
De keuze van het meel, de zorgvuldige selectie van harde tarwegries en de versheid van de eieren zijn de manier om te laten zien dat Filotea gelooft dat de Italiaanse traditie een waarde is die elke dag met steeds nieuwe passie moet worden voortgezet.
Ingrediënten: harde tarwegries, water
Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
FILOTEA INTERNATIONAL S.R.L.56 Via 1° Maggio, 60131 Ancona, Italië
Allergene
- Glutenbevattende granen
- Sojabonen
- Mosterd