Winter-edeltruffel (Tuber Melanosporum) extra, geborsteld.

Bijzonder ronde en mooie truffels met een zeer goede rijpheid. Ze zijn ingemaakt in zout en truffelsap. Volledige conserve.

Kunnen worden gebruikt als verse truffels; in kleine stukjes snijden of raspen. Uitstekend geschikt voor het maken van terrines, patés, in sauzen of bij verse kaas. Voor sauzen moeten ze eerst in wat olijfolie worden aangefruit.

Na opening koel bewaren en binnen 4 dagen consumeren.

Uitgelekt gewicht: 25 g

Ingrediënten: Truffel, truffelsap, zout