Geselecteerde reuzenolijven Gordal zonder pit in combinatie met uien, knoflook, olijfolie en peterselie. Als tapa al kant-en-klaar geserveerd. Volgens traditioneel recept van grootmoeder Ana María, dat al generaties lang wordt doorgegeven: bedoeld als een kleine saladevoorgerecht met eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten in moeilijke tijden. Toen zoals nu worden de uien in julienne met de hand gesneden en gemengd met een beetje knoflook en peterselie. Daarbij witbrood en een koele witte wijn. Gewoon heerlijk!

Uitgelekt gewicht: 300g

Ingrediënten: Gordal olijven zonder pit, uien (11%), knoflook, olie, peterselie, water, zout, smaakversterker: (E621), zuurteregelaar: citroenzuur (E330), conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202) en antioxidant: ascorbinezuur (E300)