Het speciale vriesdroogproces behoudt zowel de kleur als het intense aroma. Door contact met vloeistof bereikt u bijna weer de staat van verse basilicum en kunt u zo uw gerechten altijd verfijnen. Gebruik: Basilicum past ideaal in de mediterrane keuken, zoals bij tomaten (in alle variaties), courgette, aubergine, aardappelen, in eiergerechten of kwark.