Salami piccante / "Calabrese" - pikante Salami - salsiccia piccante (ca. 400 g; vakuumiert), Montalcino Salumi

Deze licht pittige, kruidige salami wordt gemaakt van varkens- en rundvlees en verrijkt met chili, kruiden en rode wijn.

Ingrediënten: varkensvlees, varkensvet, zout, peper, kruiden, natuurlijke aroma’s, dextrose, sacharose, antioxidant: E300, conserveermiddelen: E252 & E250.

Koel bewaren.

Het artikel is verkrijgbaar in 2 varianten:

Vacuumverpakt en altijd direct beschikbaar, en in de variant van de foto met edelschimmel. De variant zonder plastic is niet alleen beter voor het milieu (geen plastic en geen koeling nodig), maar ook iets goedkoper en misschien het belangrijkste: naar onze mening smaakt hij zelfs nog beter. Je moet alleen wat geduld hebben of vooruit plannen, omdat deze versie ongeveer elke 4-6 weken vers wordt geleverd.

Het werkelijke gewicht kan iets afwijken van de artikelbeschrijving, omdat alles nog met de hand wordt gemaakt. De prijs is berekend op basis van het geschatte gewicht. Mocht er een verschil naar beneden zijn, dan wordt dit natuurlijk achteraf terugbetaald. Meestal is het gewicht zwaarder.